有機酸塩類
イタコン酸（CAS 97-65-4）
スルファミン酸（CAS 5329-14-6）
クエン酸アンモニウム・クエン酸水素二アンモニウム（CAS 3012-65-5）
乳酸カルシウム（CAS 814-80-2）
リンゴ酸ナトリウム
クエン酸鉄（CAS 3522-50-7）
ギ酸（CAS 64-18-6）
タンニン酸（CAS 1401-55-4）
コハク酸ナトリウム（CAS 150-90-3）
コハク酸（CAS 110-15-6）
フマル酸（CAS 110-17-8）
リンゴ酸（CAS 6915-15-7）
乳酸ナトリウム（CAS 72-17-3）
乳酸（88%）（CAS 50-21-5）
酒石酸水素カリウム（クリームオブタータ）（CAS 868-14-4）
酒石酸（CAS 87-69-4）
安息香酸ナトリウム（ベンゾ酸ナトリウム）（CAS 65-85-0）
安息香酸（ベンゾ酸）（CAS 65-85-0）
ギ酸ナトリウム（CAS 141-53-7）
チオグリコール酸カルシウム（CAS 6441-50-7）
チオグリコール酸（TGA）（CAS 68-11-1）
テレフタル酸（PTA）（CAS 100-21-0）
安息香酸ナトリウム（CAS 532-32-1）
パラトルエンスルホン酸（CAS 104-15-4）
パラトルエンスルホン酸（CAS 104-15-4）
フッ化水素酸（CAS 7664-39-3）
ホスホン酸/CAS13598-36-2