磷酸塩類
用於製造水處理劑,緩蝕劑,金屬表面處理劑,水泥硬化促進劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鑽探等。食品級的,主要用作品質改良劑,螯合劑,發酵膨松劑,pH值調節劑等。
六偏磷酸鈉是常用的無機聚磷酸鹽助劑與食品添加物,化學式一般記為 \((NaPO3)6\),縮寫 SHMP
基本性質
- 外觀:多為白色或無色的玻璃狀片、顆粒或粉末,易吸濕,易溶於水。
- 結構:屬於聚磷酸鹽,多為六聚體及其他鏈狀多聚物的混合物。
- 主要功能:多價螯合劑、分散劑、緩蝕劑、乳化助劑、軟水劑等。
主要用途
- 水處理與工業用水:作為鍋爐用水、工業循環冷卻水等的軟水劑與水處理劑,螯合 Ca²⁺、Mg²⁺,防止結垢。
- 清潔與洗滌:配入清潔劑,用於油垢清除、硬水軟化,提高清洗效果。
- 食品工業:作食品品質改良劑、pH 調節劑、金屬離子螯合劑、結著劑,用於肉製品、魚肉煉製品、乳品、飲料、罐頭、啤酒等,可提高持水性、穩定色澤、防止沉澱與混濁。
- 造紙、印染與陶瓷:作為分散劑、調漿與染色助劑、紙漿擴散劑,提高滲透力與分散效果。
- 其他:用作防銹劑、浮選劑、高溫結合劑、水泥硬化促進劑、牙膏配方中的美白與抗垢成分等。
代表性規格與注意事項
- 常見指標:有效 P₂O₅ 含量(如 65–70% P₂O₅)、外觀、溶解度、鐵含量、pH 等。
- 包裝:工業與食品級多為 25 公斤紙袋或編織袋裝。
- 食品使用限量:通常按「以磷酸鹽計」有最大用量規範,例如 3 g/kg 以下,需依各地法規與品項確認。
您採購上可能關心的點
- 是否需要食品級(含符合台灣食品添加物規格)或工業級(如水處理、清潔、造紙用)?
- 目標應用:水處理、清潔劑、食品、造紙、陶瓷或牙膏、化妝品等,不同應用對純度與雜質要求差異很大。
【運費說明】
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